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Arrosto di maiale con funghi misti
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Guancialini di maiale brasati con funghi trifolati
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Spezzatino di capriolo in salsa di mirtilli neri
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Spezzatino di manzo con funghi e polenta
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Trippa alla reggiana
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Coniglio con olive e cipolla
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Cinghiale in umido
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Faraona al forno con porcini
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